miércoles, 7 de octubre de 2015

Menú del miércoles

CALIU DE GRÀCIA
Miércoles 07-10-2015
MENÚ DEL DÍA COMO CARTA
Habitas super baby salteadas con jamón
Favetes super baby saltejades amb pernil
O
Salpicón de marisco
Amanida de marisc
O
Rollitos de primavera con mezclum
Rotllets de primavera amb mezclum
O
Canelones de espinacas gratinados
Canelons d'espinacs gratinats
O
Aguacates rellenos + nachos
Alvocats farcits + naxos
O
Macarrones con crema de leche, cebolla, champiñones y parmesano
Macarrons amb crema de llet, ceba, xampinyons i parmesà
2º PLATOS
Entrecot de ternera Wolowina (no más hecho de punto) brasa con guarnición
Entrecot de vedella Wolowina (no més fet del punt) brasa amb guarnició
O
Sepia plancha con patatas o ensalada
Sípia planxa amb patates o amanida
O
Confit de pato con manzana caramelizadas y arroz basmati
Confit d'ànec amb poma caramel-litzada i arròs basmati
O
Dorada estilo Santurce o plancha
Orada estil Santurce o planxa
O
Bacalao de Islandia a la muselina de allioli de manzana con tomate casen o plancha
Bacallà a la muselina d'allioli de poma amb tomàquet casen o planxa
O
Libritos de lomo con patatas y verduras
Llibrets de llom amb patates i verdures
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €

No hay comentarios:

Publicar un comentario