Menú del viernes

CALIU DE GRÀCIA

Jueves 29-10-2015

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

Paella de marisco

Paella de marisc

 O

Sopa de cebolla con huevo y tostones de parmesano

Sopa de ceba amb ou i crostons de parmesá

O

Habitas super baby salteadas con jamón

Favetes super baby saltejades amb pernil

O

Berenjena rellena gratinada

Albergínia farcida gratinada

O

Spaghetti al pesto con parmesano

Spaghetti al pesto amb parmesà

O

Salpicón de marisco

Amanida de marisc

2º PLATOS

Fricandó de ternera con setas

Fricandó de vedella amb bolets

O

Bacalao de Islandia a la muselina de allioli de manzana sobre base de tomate casen o plancha

Bacallà d'Islàndia a la muselina d'allioli de poma sobre base de tomàquet casen o planxa

O

Pollo rustido al horno con hierbas aromáticas

Pollastre rostit al forn amb herbes aromátiques

O

Corvina fresca plancha con guarnición

Reig fresc planxa amb guarnició

O

Butifarra artesana brasa o bistec de ternera plancha con guarnición

Botifarra artesana brasa o bistec de vedella planxa amb guarnició

O

Calamares rellenos estilo tradicional

Calamars farcits estil tradicional

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €