martes, 28 de junio de 2016

Menú del martes

CALIU DE GRÀCIA
Martes 28-06-2016
Menú del día como carta
Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente de puerros
Pata de full farcit de formtage de cabra i codony amb cruixentd  de porros
O
Tortiglioni con verduras y parmesano
Tortiglioni amb verdures i parmesà
O
Empedrado de judías y atún con grissines
Empedrat amb mongetes seques i tonyina amb grissines
O
Crema de melón con delícias de ibérico
Crema de meló amb delícies d'ibèric
O
Huevos estrellados con jamón ibérico
Ous estrellats amb pernil ibèric
O
Rollitos de primavera con mezclum
Rotllets de primavera amb mezclum
2º PLATOS
Escalopa de ternera con crosta de parmesano o bistec plancha
Escalopa de vedella amb crosta de parmesà
O
Calamares de playa plancha con con patatas o ensalada
Calamars de platja planxa amb patates o amanida
O
Pechuga de pavo con salsa strogonoff o brasa
Pit de gall dindi amb salsa strogonoff o brasa
O
Sardinas frescas plancha con ajo y perejil
Sardines fresques planxa amb all i julivert
O
Steak tartare con picadillo y tostadas
Steak tartare amb picada i torrades
O
Merluza fresca a la romana o plancha
Lluç fresc a la romana o planxa
COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

No hay comentarios:

Publicar un comentario