Menú del sábado

Menú del sábado       

                               1º PLATOS

Huevos estrellados con jamón ibérico

Ous estrellats amb pernil ibèric

O

Pimiento relleno de carne, verduras y queso con crujiente y mezclum

Pebrot farcit de carn, verdures i faormatge mamb cruixent i mezclum

O

Escudella barrejada

Esudella barrejada

O

Piña rellena con gambas y aguacates napado con salsa cóctel y semillas de sésamo negro

Pinya farcida amb gambes i alvocats napado amb salsa còctel i llavors de sèsam negre

O

Hojaldre relleno de queso de cabra y membrillo con crujiente de puerros

Pasta de full farcit de formatge de cabra i codony amb cruixent de porros

2º PLATOS

Salmón fresco al cava con almejas de carril o plancha con verduras

Salmó fresc al cava amb cloïsses de carril o planxa amb verdures

O

Secreto de ibérico brasa con puré de manzana

Secret d'ibèric brasa amb puré de poma

O

Calamares de playa plancha con guarnición

Calamars de platja planxa amb guarnició

O

Cube roll de ternera Wolowina brasa NO MÁS HECHO DEL PUNTO con guarnición

Cube roll de vedella Wolowina brasa PROU FET DEL PUNT amb guarnició

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO

POSTRE O CAFÉ. PRECIO:22 €