Menú del martes

CALIU DE GRÀCIA

Martes 14-07-2015

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

Arroz a la murciana con crujiente

Arròs a la murciana amb cruixent

O

Crema de melón con delicias de ibérico

Crema de meló amb delícies d'ibèric

O

Tortilla de bacalao con su piel crujiente

Truita de bacallà amb la seva pell cruixent

O

Pan de coca con jamón ibérico + chupito granizado

Pa de coca amb pernil ibèric + xupito granizat

O

Spaghettis a la putanesca con parmesano

Spaghettis a la putanesca amb parmesà

O

Ensalada capresse con olivada

Amanida capresse amb olivada

2º PLATOS

Bacalao de Islandia a la miel o plancha

Bacallà d'Islàndia a la mel o planxa

O

Cordero brasa (costillas y medianas) con guarnición y allioli

Xai brasa (costelles i mitjanes) amb guarnició i allioli

O

Merluza fresca a la romana o plancha

Lluç fresc a la romana o planxa

 O

Secreto de ibérico brasa con puré de manzana

Secret d'ibèric brasa amb puré de poma

O

Calamares plancha con mezclum

Calamars planxa amb mezclum

O

Confit de pato con manzana caramelizada y arroz basmati

Confi d'Ànec amb poma caramel-litzada i arròs basmati

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €