Menú del martes

CALIU DE GRÀCIA

Martes 28-07-2015

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

Esqueixada de bacalao----Esqueixada de bacallà

O

Rollitos de primavera con mezclum----Rotllets de primavera amb mezclum

O

Vol-au-vent rellenos de pollo y champiñones con crujiente, mezclum + chupito granizado

Vol-au-vent farcit de pollastre i xampinyons amb cruixent, mezclum i xupito granizat

O

Macarrones vegetarianos con hierbas aromáticas frescas y parmesano

Macarrons vegetarians amb herbes fresques aromàtiques i parmesà

O

Revoltillo de espárragos, gambas y champiñones

Remenat d'espàrrecs, gambes i xampinyons

O

Gazpacho andaluz con picadillo caliu---Gaspatxo andalús amb picada caliu

O

Mejillones al vapor con allioli---Musclos al vapor amb allioli

2º PLATOS

Ventresca de atún encebollada o plancha

Ventresca de tonyina amb ceba o planxa

O

Carrillera de ibérico confitada al horno

Galta d'ibèric confitada al forn

O

Gallo fresco a la plancha con guarnición

Bruixa fresca a la planxa amb guarnició

 O

Muslitos de pollo estilo Indonesia

Cuixetes de pollasre estil Indonèsia

O

Calamares plancha con mezclum

Calamars planxa amb mezclum

O

Escalopa de ternera o bistec plancha

Escalopa de vedella o bistec planxa

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €