Menú del viernes

CALIU DE GRÀCIA

Viernes 31-07-2015

MENÚ DEL DÍA COMO CARTA

Fideuá marinera con allioli

Fideuà marinera amb allioli

O

Melón con jamón ibérico + chupito granizado

Meló amb pernil ibèric + xupito granizat

O

Canelones de espinacas gratinados

Canelons d'espinacs gratinats

O

Coliflor y brócolis glaseados con jamón

Coliflor i bròquils glasejats amb pernil

O

Gazpacho andaluz con picadillo caliu

Gaspatxo andalús amb picada caliu

O

Ensalada verde con queso brie y fresco

Amanida verda amb formatge fresc i brie

2º PLATOS

Parrillada de carnes brasa con allioli

Graellada de carns brasa amb allioli

O

Salmón fresco plancha con crosta de manchego

Salmó fresc planxa amb crosta de manxec

O

Secreto de ibérico brasa con puré de manzana

Secret d'ibèric brasa amb puré de poma

 O

Bacalao de Islandia a la miel de romero o plancha

Bacallà d'Islàndia a la mel de romaní o planxa

O

Pollo rustido al horno con hierbas aromáticas

Pollastre rostit al forn amb herbes aromàtiques

O

Chanquetes a la andaluza con mezclum

Xanquets a l'andalusa amb mezclum

COPA DE VINO O CERVEZA O REFRESCO; POSTRE O CAFÉ       

 PRECIO:  13,50 €